Koffe es una iniciativa impulsada por +9 años de experiencia en la industria del café en México. Contamos con conocimiento de toda la cadena de suministro de café, desde la producción de cafés de especialidad, hasta la distribución, tueste y preparación del grano en establecimientos y cafeterías.
Estos +9 años de experiencia nos han permitido entender cuáles son las principales problemáticas, relacionadas a la cadena de suministro del café, a las que se enfrentan los amantes/aficionados de café y los dueños de cafeterías en México. Creamos el modelo B2C de Koffe con el objetivo de ofrecer en un sólo lugar los principales productos/servicios relacionados al café para los consumidores y amantes del aromático.
Uno de nuestros socios dirige El Café de los Sentidos S de RL de CV, empresa reconocida por la Secretaría de Economía desde 2013 como una Empresa de Alto Impacto y respaldada por una de las consultoras más prestigiosas de México - Feher Consulting - que tiene entre sus clientes a Cielito Querido Café, Sushi Itto, La Parroquia de Veracruz, Bola de Oro o Fisher's. Nuestro socio tiene una cafetería en Coyoacán en la CDMX (ver en Google Maps) y desde hace 4 años se dio cuenta que requería un gran número de proveedores diferentes para su cafetería lo cual generaba altos costos operativos.
Generalmente la compra de insumos en cafeterías implica altos costos por el tiempo que se requiere para las solicitudes, cotizaciones y transferencias electrónicas asi como por el tiempo requerido para el traslado y entrega de los productos. En muchos casos, se requiere repetir este proceso con varios proveedores y es muy común que sea necesario, incluso, el traslado hasta las tiendas físicas porque los proveedores no cuentan con servicio a domicilio al menos que se realicen compras muy grandes que pueden comprometer el flujo de efectivo de las cafeterías. Es por esto que decidimos crear el modelo B2B de Koffe, con el objetivo de facilitar la proveeduría de cafeterías y de los establecimientos que requieren productos/servicios relacionados al café.
En Koffe, cualquier amante, aficionado del café o cafetería puede adquirir productos y servicios relacionados al café de manera fácil y simple. Koffe procura simplificar el proceso de compra de productos y servicios relacionados al café lo más eficiente y amigable posible con el impulso de la tecnología.
Lanzamos una demo de Koffe en Agosto de 2022 limitando nuestra operación en la Ciudad de México para mejorar y optimizar la distribución de productos de café y cafeterías. Nuestro objetivo es consolidarnos en la CDMX para luego escalar y alcanzar al resto de las cafeterías en México desarrollando nuevos productos y servicios.
Creamos Koffe con el objetivo de ofrecer en un sólo lugar una selección de productos y servicios relacionados al café para que cualquier amante y aficionado del café pueda escoger y adquirir una amplia gama de productos en una sola plataforma.
En Koffe ofrecemos distintas calidades de café y de productos para cafeterías para cualquier tipo de comprador en México. Somos la primera plataforma de café de este tipo en México y el mundo y un ejemplo, a nivel regional, de cómo la implementación de la tecnología puede impulsar el desarrollo económico de los productores de café y de las cafeterías en Latinoamérica mejorando la experiencia de compra de los consumidores en un modelo B2C y B2B.
Con el objetivo de aprovechar la tecnología, estaremos mejorando continuamente nuestra experiencia en la aplicación. Debido a esta situación, limitaremos nuestras operaciones en un principio a la Ciudad de México. Si estás interesad@ en invertir será un gusto platicar contigo, envíanos un correo electrónico a hola@koffe.io.
Selecciona los productos que te interesan y descarga nuestra app. En Koffe México encontrarás los mejores productos para tu cafetería y los recibirás a la puerta de tu establecimiento.